- 2021年5月10日
- 2021年5月10日
生本マグロ三種にぎり
すしざんまい匠・極 北新地店
脂の乗りが良く 身が締まった北大西洋産の 極上本マグロ。すしざんまいのマグロは木村 清社長自らが全てのサンプルをチェックし出荷される。 マグロ本来の旨みを楽しめる赤身。適度な脂が絶妙な中トロ。旨みの詰 […]
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すしざんまい
生本マグロ三種にぎり
- 2021年5月10日
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すしざんまい 匠・極 篠原仁店長
匠とは 日々の修業も 新たな挑戦も 全ては料理という媒体を使って お客様と楽しみを共有するため 美味しい料理を出せるのは当たり前 喜んで頂くのも当たり前 また食べたいと思って頂ける「正解」を ２０品中 […]
- 2021年1月24日
- 2021年4月26日
【匠のお持ち帰り】すしざんまい匠・極 北新地店
北新地永楽町通り「すしざんまい匠・極 北新地店」のお持ち帰りメニューをご案内します。 すしざんまい公式ホームページもご覧ください。 【お持ち帰りメニューご注文の方へ】 お電話または直接店舗でのご注文を […]