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名門匠
- 2021年10月22日
- 2021年10月22日
名門匠 吉田健太料理長
匠とは 一つのことを突き詰められる人しかし突き詰めた先に「終わり」はなく常により良いものを追い求める 魚屋、八百屋、陶芸家、包丁研ぎ職人…沢山の匠との繋がりが刺激となりまだ見ぬ「ゴール」への原動力とな […]
- 2021年5月20日
- 2021年8月25日
【匠のお持ち帰り】名門 匠
日本料理の匠「名門 匠」吉田料理長によるテイクアウトメニューのご案内です。※金額は全て消費税込。 ①津山和牛ステーキカット全国の黒毛和牛のルーツと言われているつやま和牛。ご希望のサイズにお切りいたしま […]