- 2020年12月23日
- 2020年12月23日
◆BARでの楽しみ方をワンランクアップさせる「Twice up」とは？
ウイスキーの楽しみ方は主なもので水割り、ハイボール、ロック、ストレートとあるが、 ワンランクアップさせる楽しみ方、それが「Twice up」(トワイスアップ)。 飲み方はウイスキーを常温の水と1:1で […]
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トリビア
- 2020年7月3日
- 2020年12月22日
◆クープ型シャンパングラスは乳房の形？
シャンパングラスとして一般的な、細みのフルートグラスに対し格式の高いパーティーなどで用いられるクープグラス。 実はマリーアントワネットの乳房を模って作られたのだという。 元々はトロイの絶世の美女ヘ […]
- 2020年5月26日
- 2020年12月28日
◆願い事が叶う市松の「松葉」とは？
焼鳥 市松の箸置きに使われている比内地鶏の骨。 一羽から１つしか取れない希少な鎖骨を使う。 その形状から「松葉」と呼ばれている。 この骨は北欧では「ウィッシュボーン」と呼び 願い事を叶える縁起物とされ […]