【匠のお持ち帰り】北新地 弧柳

日本料理の匠「北新地 弧柳」松尾店主によるテイクアウトメニューのご案内です。
※金額は消費税込

自家製鯛味噌、山椒昆布佃煮、泉州ごより大豆

自家製鯛味噌』 3,850円(税込)
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白味噌と赤味噌をベースに特製の味付けをし、明石鯛のほぐし身をたっぷり入れじっくり練り込んだ一品です。

『山椒昆布佃煮』 3,300円(税込)
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山椒昆布は出汁を引いた後の昆布をくり抜き、2日間かけて甘辛く炊き上げます。
仕上げに入れる有馬山椒が良いアクセント。

『泉州ごより大豆』 3,000円(税込)
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ごより大豆は大阪湾で獲れる雑魚を天日乾燥した「ごより」と大豆を2日間かけて甘辛く炊いた泉州の郷土料理です。
※上記3品はお電話にてご注文ください

 

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 自家製鯛味噌、山椒昆布佃煮、泉州ごより大豆のご注文は電話にて承っております
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 お受取先
 北新地 弧柳 受取時間:月~土曜日 12:00~20:00
 
 テイクアウト注意事項
 3週間以内にお召し上がりください
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