ソリレスは、「これを残す者は愚か者だ」という意味のフランス語 １羽から２個しか取れないモモの付け根の赤身で、最も旨味の強い希少部位 石川県能登の塩とブラックペッパーだけのシンプルな味付け 目に見えない … 続きを読む ソリレス
焼鳥 松明