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イノベーティブ

  • 2024年5月22日
  • 2024年5月22日

SANADA 真田典之オーナーシェフ

匠とは 本質を忘れず 当たり前のことを当たり前にできる人 生産者、料理人、お客様、そして生産者へ。 それぞれの立場、想いを繋ぎ 一つの大きな循環を創り出す 数千、数万の根から吸い上げた大地の恵みを 数 […]

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